İzleyiciler

18 Mayıs 2016 Çarşamba

EVDE ACI BİBER YAĞI YAPIMI

Merhabalar☺
Bu gün sizlere evde nasıl acı biber yağı yapa bileceğinizin detaylarını anlatacağım.
Kas ağrılarına, diş ağrılarına bildiğimiz tüm ağrılara, iltihablanmalara iyigelen yağ - aci biber yağı. Google amcayla irtibata geçerseniz bu yağın ne kadar faydalı olduğunu kendiniz de görürsünüz. Her evin minik eczanesinde bulundurulması gereken bir yağ olmalı bu bence. İsterseniz her hangi bir aktardan ce ya eczaneden temin ede bilirsiniz. "Yok ne aktarla ne eczaneyle uğraşamam" derseniz de evde kendiniz yapa bilirsiniz. Doğal mümkünse çok doğal şu paket ürünlerinden olmasın acı pul biber (şanlıurfadan gelmişti bize bitiremiyordum sonunda bitirdim bu şekilde 😃) acı pul biber bir yemek kaşığı (cam şişeniz küçükse bir tatlı kaşığı) alıb koyu renkli cam şişeye döküyoruz. Hani şu şuruplar falan var ya hıh işte boşaltıverin onlardan bitanesini ya nolcek 😃 öyle şişede yapılması önemlidir. Ve şişenin ağzına kadar temiz kaliteli adına layik, ismini  hakkını vere bilecek zeytinyağı ekliyoruz üzerine . Birazcık çalkaladıkmı bu iş tamam. Şimdi o şişeyi kaldırın karanlık bir yere ve 10 gün içerisinde hapsedin o karanlıklara.10 günün tamamında şişeyi alın temiz bir tülbentten süzün. Oldu da bitti maşallah. Üzerine minik bir kağıda ne yağı olduğunu ve yapım tarihini yazmayı da unutmayın. 1sene kullanım süresi var serin bir yerde tutarsanız. Çok sevgiyle kalın 😍


Hiç yorum yok :